いしがき‐だい【石垣鯛】（‥だひ） イシダイ科の海魚。体全体に黒褐色の石垣状の斑紋があるところからこの名がある。全長約六〇センチメートルにもなる。本州中部以南の岩礁に多くすむ。大形の雄成魚は、体側の石垣状の斑紋が消えて全身が灰褐色となり、口先だけが白色になり、クチジロとよばれる。