いし‐やき【石焼き】 ①石質に焼き上げたもの。磁器・炻器_せっきを含む。 ②魚などを焼石にのせて焼く料理。 ⇒いしやき‐いも【石焼き芋】 ⇒いしやき‐どうふ【石焼き豆腐】

いしやき‐いも【石焼き芋】 サツマイモを、焼いた小石に埋めて焼いたもの。 ⇒いし‐やき【石焼き】

いしやき‐どうふ【石焼き豆腐】 豆腐料理の一種。鍋に油をしいて豆腐を焼き、大根おろしと醤油などで食べる。もと、加熱した石で豆腐を焼いたからいう。 ⇒いし‐やき【石焼き】