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かんそう‐こうぼ【乾燥酵母】‥サウカウ‥🔗🔉

かんそう‐こうぼ乾燥酵母‥サウカウ‥ 酵母を乾燥したもの。淡黄色ないし淡褐色で爽快な芳香がある。ビタミンB剤の原料、蛋白質食品・肥料・家畜飼料となる。ドライ‐イースト。 ⇒かん‐そう【乾燥】

広辞苑 ページ 4510 での乾燥酵母単語。