いしがき‐だい【石垣_×鯛】_‐だひ イシダイ科の海水魚。全長約七〇センチ。体は側扁し、幼魚には石垣状の模様があるが、老成魚では全体に黒ずみ、口のまわりは白い。磯釣りの対象魚で、美味。