たい-めし タヒ― [0] 【鯛飯】 （１）ほぐした鯛の身を炊き込んだ味つけ飯。また，鯛のそぼろをかけた飯にもいう。 （２）賽(サイ)の目に切った鯛を，炊き上がる頃の飯の上にのせて蒸し，すまし汁をかけて食べるもの。

たい‐めし【_×鯛飯】_たひ‐ (1)鯛のそぼろをのせた飯。(2)飯を炊く途中で鯛の身をのせ、醤油味で炊き上げる飯。(3)鯛の刺身をごま醤油に浸し、熱い飯にのせて食べるもの。

たい‐めし【鯛飯】（たひ‥） 鯛のそぼろをのせた薄味の飯。