大辞林の検索結果 (2)
しし-びしお ―ビシホ 【肉醤・醢】
肉を用いた,塩辛のような食品。にくしょう。[和名抄]
にく-しょう ―シヤウ [0] 【肉醤】
肉の塩漬け。ししびしお。
大辞泉の検索結果 (2)
しし‐びしお【△肉×醤・×醢】‐びしほ
(1)魚や鳥の肉で作ったひしお。また、干し肉を刻み、麹(こうじ)と塩に漬け込んだもの。(2)古代中国で行われた極刑。処刑後の死体を塩漬けにするもの。
にく‐しょう【肉×醤】‐シヤウ
「
ししびしお(1)」に同じ。
日本国語大辞典の検索結果 (2)
しし‐びしお【肉醤・醢】(‥びしほ)
1 魚や鳥などの肉の塩づけ。また、乾肉を刻み、麹と塩をまぜて製したものという。
2 処刑後の死体を塩づけにする刑。古く、中国で行われた極刑。
にく‐しょう【肉醤】(‥シャウ)
=ししびしお(肉醤)1
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